黄冈新视窗网消息（红安台严松）都说民以食为天，这美食是很多人都不能抵御的诱惑。为深度挖掘红安饮食文化，发现本土厨艺人才，近日，该县举办了首届厨王争霸赛暨十大美食评选活动，一起去活动现场看看吧。
评选活动中，6名业余组选手和6名专业组选手分别进行厨艺比拼，他们纷纷拿出绝活，自备主料、辅料和调料，在30分钟内完成菜品整个制作过程。
红安县金沙大酒店夏超：很高兴能够通过这次活动邀请到各位领导，各位嘉宾，共同相聚金沙大酒店，共同探讨美食文化。
孔雀开屏、黄金海岸、干柴烈火等菜品色香味美，每道菜一式两份，供5位评委及10位大众评委品尝。专家评委根据菜品的色香味现场打分，最终选取前十名进入总决赛。
大众评审周秋莲：他们做的菜都很好吃，很有特色，希望红安将这种活动多开展一些，让我们大家都见识见识。
此次活动旨在深度挖掘红安饮食文化，提高厨师行业竞争力，促进该县商贸、旅游和餐饮业快速发展。
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