黄冈新视窗网消息（红安台 记者阮景明 张一鸣）红安县通过“合作社+基地+贫困户”的模式，大力发展香菇产业，形成了一条标准化的香菇菌棒生产、种植、营销产业链。目前，该县今年头茬香菇已经上市，市场销售前景看好。
13号上午，记者在红安县杏花乡龙潭寺村瑞沣种植养殖合作社香菇种植基地看到，种植户正冒雨抢摘香菇，2019年头茬香菇喜迎采摘。
种植户 姚勇：我们这儿每天不管是天晴下雨，都是一样，每天摘鲜菇基本上可以摘500斤左右，现在光是红安县的市场都是供不应求。
瑞沣种植养殖合作社承担着为全县香菇种植基地提供菌棒和技术支持的任务，同时负责香菇回收。
红安县瑞沣种植养殖合作社负责人 姚峰：我们2019年第一个月已经生产的秋栽香菇接近上10万棒，现在我们这个菇子三个点已经同时开始在采摘，预计每个棚可以出到1000多斤，我们在年前最低可以保证两万斤鲜菇上市，可以确保春节红安市场的供应。
据了解，2018年，瑞沣种植养殖合作社共生产香菇菌棒26万棒，总产量接近90万斤，销售额达400余万元。目前，从合作社订购菌棒的农户多达400多户。
红安县瑞沣种植养殖合作社负责人 姚峰：（2019年）我们的香菇产业要增加10万棒，所有的香菇一上市，都可以直接销售完，我们跟武汉汉口北的大市场对接，有生产多余的香菇，随时可以送过去，在销量这块我们是不愁的。
