呷哺呷哺计划餐厅外场采用节水型龙头，将有效节水约30%。据估算，替换后每间门店每天将节水27.3升。
观点：4月24日消息，近日，呷哺呷哺餐饮管理（中国）控股有限公司第8年发布《2023年环境、社会及管治（ESG）报告》。
据悉，为节能降碳，呷哺呷哺采取了行之有效的硬件设备改造举措。
第一，用LED灯具替换传统灯饰。ESG报告显示，凑凑品牌完成替换后，每间门店每年可节省用电量15417千瓦。目前，凑凑品牌共有243间门店，总计共节省用电量达374万千瓦以上。
第二，采用变频空调系统与R410A冷媒，公司实现有效节能达30%以上。
第三，呷哺呷哺计划餐厅外场采用节水型龙头，将有效节水约30%。据估算，替换后每间门店每天将节水27.3升。
第四，对运营、生产和行政办公中所产生的各项能耗进行优化，从而达到减少温室气体排放的目的。
审校：刘满桃
