呷哺呷哺在2023年度收入达到59.2亿元，同比增长25.3%；分部业绩达8791.5万元。年内亏损总额为1.95亿元，相比2022年的3.31亿元有所收窄，公司股东应占年内亏损总额1.99亿元
观点：3月27日，呷哺呷哺餐饮管理（中国）控股有限公司发布2023年全年业绩公告。
据公告，呷哺呷哺在2023年度收入达到59.2亿元，同比增长25.3%；分部业绩达8791.5万元。年内亏损总额为1.95亿元，相比2022年的3.31亿元有所收窄，公司股东应占年内亏损总额1.99亿元。税前亏损为1.24亿元，相比2022年的3.51亿元也有显著减少。
董事会建议派发截至2023年底的末期股息为每股0.028元。
在业务方面，呷哺呷哺在2023年新开设了131间餐厅，同时关闭了99家。凑凑品牌新开设48间，关闭15间。公司还推出了新品牌趁烧，开设了7间餐厅。
截至2023年底，呷哺呷哺在中国大陆及海外共拥有833间餐厅，其中凑凑占257间。
在同店销售额方面，呷哺呷哺在一线城市增长18.7%，销售额达10.41亿元；二线城市增长15.8%，销售额6.19亿元；三线城市及以下增长13.0%，销售额3.66亿元。凑凑在一线和二线城市的同店销售额分别下降11.7%和11.9%，在三线城市实现22.5%的增长。
对于2024年，呷哺呷哺表示将坚持扩大内需及促进消费、投资的策略，并计划开设不低于100间新餐厅。同时，公司也将注重锁定目标客户群，推动产品竞争力升级和品牌价值升级。数字化营销策略也将成为公司的重要发展方向。
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